工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)食堂各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
2、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
3、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需要的食品原料及一切使用工具與消耗品；
4、精打細(xì)算，重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)；
5、三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有廚師證優(yōu)先；
6、具有一定的溝能協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)。
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